Популярность кейтеринга

Наверное, далеко не каждый человек знает что такое "кейтеринг". Хотя практически все пользовались услугами этой отрасли питания в повседневной жизни. Бабушки с горячей картошкой и обязательной жареной курицей с соленым огурчиком, подбегающие к поезду на минутной стоянке. Снующие по офисам, торговым точкам женщины с кастрюльками, в которых дымятся домашние щи и пюре с сосисками. Бортовое питание пассажиров в самолетах, разноска горячих блюд по вагонам - самые простые примеры кейтерингового обслуживания.

«Catering» переводится с английского как «общественное питание» или, дословно, «доставка провизии». Однако, современная кейтерниговая компания не ограничивается готовкой и доставкой пищи. Эффектное оформление блюд, декорирование столов, предоставление в аренду специализированного оборудования и атрибутов (шатры, мебель, посуда), качественное сервисное обслуживание вне зависимости от места и времени проведения мероприятия. Любое торжество - будь то маленький семейный праздник, свадьба, корпоративная вечеринка или пышный прием выходит из ограниченного стенами ресторана пространства.

С каждым годом увеличивается количество людей, желающих действительно отпраздновать событие, а не провести его в хлопотах, связанных с готовкой, сервировкой и уборкой. Мобильность, удобство, индивидуальный подход - благодаря этим несомненным достоинствам спрос на выездное обслуживание растет.

Другие статьи