Главная / Наши новости
 

Итоги 2011г.

10 Января 2012

2011 г. для ресторана «Арт Нуво Кейтеринг» был во всех отношениях успешным: было запущено новое направление, как аренда оборудования, расширен штат ключевого персонала, предложены новые концептуальные варианты оформления (текстиль, мебель, декор и др.).


За 365 дней прошлого года ресторан провел 428 выездных проекта различной сложности. Из общего числа проектов около 200 частные мероприятия – свадьбы. Услугой «Мобильный фуршет» воспользовались 1029 заказчиков!

Из событий, которые хотелось бы особо отметить:

В феврале силами ресторана «Арт Нуво Кейтеринг» был проведен торжественный банкет на 200 персон с участием Валентины Ивановны Матвиенко – губернаторский прием в честь дня защитника отечества в Юсуповском дворце. Отзыв о проекте


В июне 2011г. в Москве ресторан заслуженно был награжден Первой Российской Премией Профессиональных Кейтерингов «Кейтеринг года» в номинации «Самого клиент-ориентированного кейтеринга»! «Арт Нуво Кейтеринг» был представлен как единственный ресторан из г.Санкт-Петербург!



Хотелось бы отметить такие важные для нас проекты как: фуршет для Бориса Эйфмана в честь его Юбилея 23 июля, банкет для Союза Спасателей МЧС на 200 персон в 450 км. (!) от города, полный пансион с вечерним фуршетом на Журналистском ежегодном конкурсе среди СМИ Северо-Запада "СеЗаМ", который прошел в отреставрированных залах Главного штаба 27 и 28 октября (до 300 персон) и, конечно, 300-летие Ораниенбаума и банкет на 500 персон с участием первых лиц города.
В наступающем году ресторан выездного обслуживания «Арт Нуво Кейтеринг» намерен развиваться в нескольких для себя перспективных направлениях. Уже в первые месяцы нашим клиентам будет предложено новое меню «Мобильного фуршета» от лауреата международных конкурсов, шеф-повара Дениса Длотовского. Мобильный фуршет – это услуга по доставке легких ресторанных закусок в презентабельной упаковке, которая не требует выкладки и не имеет аналогов на рынке питания.


Ну и в преддверии летнего сезона наших заказчиков ждет немало сюрпризов, от нового меню до эксклюзивных площадок на открытом воздухе с бесплатными шатрами.

в 2012г., впрочем, как и всегда, мы выступаем за то, чтобы быть гастрономическим партнером нашим заказчикам на дальнейшую перспективу. Если говорить о четырех направлениях, то несколько слов о наших сегодняшних позициях:

КУХНЯ: Если заказ поступает заблаговременно, нам не составляет труда составить индивидуальное меню «полный пансион» будь-то для строгих вегетарианцев, индусов или разработать фьюжн меню для французской шансон вечеринки с участием мимов.

ДИЗАЙН: Учитывая концептуальные особенности, как бренда, так и его мероприятий, мы предлагаем индивидуальный пошив как аксессуаров накрытия (банты, салфетки), так и полностью текстиля в цветовой гамме торговой марки/логотипа компании.

БЮДЖЕТ: Наш ресторан выездного обслуживания предлагает клиентам широкую линейку форм обслуживания, оперируя исключительно своими ресурсами, с возможностью покрытия до 800 персон одновременно. В наших силах дать конкурентноспособную цену с сохранением качества услуги или предложить альтернативные формы услуг, к примеру, аренда оборудования или доставка блюд без обслуживания проекта, что обеспечит некоторую экономию.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
Ни для кого уже не ново, а must have на проектах такие элементы как:

  • Шоколадный фонтан
  • Пирамида шампанского
  • Мастер-класс от шеф-повара
  • Бармен-шоу и др.

Все эти услуги мы оказываем собственными силами. В 2012 году мы будем рады пригласить Вас к сотрудничеству с нами, открыты для Ваших предложений

Все новости »



Новости

26.05.17
Спешим поделиться с Вами фотографиями с успешно проведенного корпоративного мероприятия, посвященного юбилею компании «Арсенал Недвижимость», которое состоялось 20 мая на курорте «Снежный». Румяный барашек на вертеле, фан-станция с пловом, станция по приготовлению шашлыка - это и многое другое, смогло покорить даже самых искушенных гостей.



23.03.17
Солнце за окошком торопит нас к подготовке летнего сезона. Организация клиентских и семейных мероприятий в формате барбекю по праву признана самым востребованным продуктом. Что касается нас, то мы готовы!



26.01.17
На границе зимы и весны команда Арт Нуво Кейтеринг подготовила масленичное меню. Аппетитные блины с добавлением любви и вдохновения не оставят вас равнодушными!



21.11.16
Друзья, не скрывая своей радости, сообщаем о начале масштабного партнерства с площадкой Аврора Концерт Холл!



 
 

© 2011-2017, Anc-group.ru - Арт-Нуво Кейтеринг - выездное ресторанное обслуживание
Копирование статей, описаний товаров и других материалов без согласования с администрацией сайта, а также без размещения активных ссылок на anc-group.ru - запрещено.
Дизайн.  

Кейтеринг / Выездное обслуживание / Свадебные банкеты / Портфолио / Площадки / Аренда мебели и посуды / Фуршеты / Статьи