Сет S на 6-8 персон, 56 закусок
Описание:
Состав:
Брускетта с оленьей вырезкой, можжевеловой ягоды и моченой брусникой 1/25 8
Брускетта с утиным филе и кремом из копченой кукурузы 1/30 8
Канапе с ростбифом из телятины на томатной коврижке 1/20 8
Канапе с сыром и виноградом на медовой коврижке 1/20 8
Мини смёрреброд с лососем слабой соли и перепелиным яйцом 1/20 8
Профитроль с кремом из индейки "Гран Вунор" и смородиновым конфитюром 1/25 8
Профитроль с сырным кремом "Итальяно" и домашним песто 1/25 8 -
+
6690 руб.
В Сет входит
Брускетта с говядиной, хреном и маринованными огурчиками, 25 г
Состав: мраморная говядина, сыр Буко, хрен консервированный, огурец консервированный, багет со злаками
Количество:
8 шт
Брускетта с паштетом из копченой индейки, 25 г
Состав: багет французский, мусс из копченой индейки, помидоры, базилик, масло оливковое, петрушка
Количество:
8 шт
Мини смерреброд с лососем и перепелиным яйцом, 20 г
Состав: горбушка ржано-пшеничная, сыр мягкий, лосось с\с, яйцо перепелиное, икра черная, побеги гороха
Количество:
8 шт
Канапе с ростбифом из телятины на томатной коврижке, 20 г
Состав: томатная коврижка, телятина с шалфеем, горчица Дижонская, помидор черри
Количество:
8 шт
Канапе с сыром и виноградом на медовой коврижке, 20 г
Состав: сыр моцарелла, виноград красный, бисквит медовый
Количество:
8 шт
Профитроль с сырным кремом «Итальяно», 25 г
Состав: профитроль, томаты вяленые, сырный крем, песто с анчоусами, побеги дайкона
Количество:
8 шт
Профитроль с кремом из индейки «Гран Вунор»
Состав: профитроль, варенье из черной смородины, мусс из индейки, апельсин, побеги подсолнуха
Количество:
8 шт
Итого:
56 штук, 6690 рублей
-
+
Остались вопросы?
Наши специалисты ответят на них