Хотите придать вашему мероприятию непринужденности и динамичности? Тогда, фуршет, это именно то что вам нужно. Фуршет способствует неформальному общению. Закуски и напитки на любой вкус стоят на фуршетной линии. Они миниатюрны, легки и транспортабельны - столовые приборы почти не нужны.

  • Меню

    КАНАПЕ

    • Канапе с сыром горгонзола на медовом бисквите с грецким орехом
      1\15
    • Канапе с пармской ветчиной, ломтиком груши соусом «Блю-чиз»
      1\20

    БРУСКЕТТЫ

    • Брускетта на белом багете с гуакамоле и клыкачем горячего копчения
      1/40
    • Брускетта на белом багете с паштетом из копченой индейки с томатами
      1/40

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    • Зеленый микс салат со свежими овощами и кальмарами
      1\50
    • Вырезка молочной телятины, приготовленная на низких температурах с ароматом шалфея, подается с лобио из чечевицы и облепиховым желе
      1\40
    • Ролл с копченым лососем и свежими огурцами
      1/20
    • Закуска в сырной тортилье с жареной куриной грудкой
      1/40
    • Закуска с киноа и авокадо с имбирно-цитрусовой заправкой
      1/45

    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    • Штрудель из лосося с холодным соусом карри
      1/100
    • (или)
    • Шашлычок из говядины в восточном маринаде, подается со сладким соусом чили
      1/100
    • Тыква, запеченная с медом и чабрецом
      1/100
    • (или)
    • Картофель гратен
      1\100

    ДЕСЕРТ

    • «Клубничная фантазия» на швейцарском бисквите с безе и клубничным кули
      1\75
    • Пана кота с манго и маракуя
      1\20

    НАПИТКИ

    • Чай
      1/150
    • (или)
    • Кофе заварной
      1/150
    • Напиток клюквенный
      1/250

    Заказать Фуршет 1820 ₽

    Заказать Фуршет 1820 ₽

Выход блюд 605 грамм на персону

Читать полностью
Ок
Ок