Хотите придать вашему мероприятию непринужденности и динамичности? Тогда, фуршет, это именно то что вам нужно. Фуршет способствует неформальному общению. Закуски и напитки на любой вкус стоят на фуршетной линии. Они миниатюрны, легки и транспортабельны - столовые приборы почти не нужны.

  • Меню

    КАНАПЕ

    • Канапе с угрем унаги и ломтиком свежего манго
      1\20
    • Канапе с сыром чеддар и ежевикой
      1\20

    БРУСКЕТТЫ

    • Брускетта на белом багете с лососем
      1/40
    • Брускетта с пармской ветчиной
      1/40

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    • Тигровая креветка с манго
      1/15
    • Профитроль с красной икрой и сырным кремом
      1/25
    • Телячий язык с печеным чесноком и тыквой с бальзамическим кремом
      1/75

    • Зеленый микс с маринованной грушей и сыром камамбер
      1\50
    • Чиз-кейк с козьим сыром и луковым мармеладом на коврижке из бородинского хлеба
      1/20
    • Мидия в устричном маринаде салатом чука
      1/20

    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    • Лосось, приготовленный на гриле с икорным соусом
      1/100
    • Ростбиф из говяжьей вырезки соусом из брусники
      1/100
    • Овощи гриль
      1/100

    ДЕСЕРТ

    • Ванильное крем-брюлле со свежими ягодами
      1\60
    • Блинное пирожное с кремом из белого шоколада со свежими ягодами
      1\50
    • Трюфеля ручной работы из темного бельгийского шоколада
      1\20

    НАПИТКИ (2 на выбор)

    • Чай
      1/150
    • Кофе заварной
      1/150
    • Морс клюквенный
      1/250

    Заказать Фуршет 2610 ₽

    Заказать Фуршет 2610 ₽

Выход блюд на персону 655 грамм

Читать полностью
Ок
Ок